后勤服务总公司联合学生处开展食堂后厨开放日主题活动

2019年9月3日下午，后勤服务总公司联合学生处开展“食堂后厨开放日主题活动”，来自全校各学院的学生代表参加了此次活动。

同学们按照食品加工流程，依次参观了二次更衣室、原材料初加工洗消间、半成品加工间、热菜加工间、食品库房、食品留样柜、洗碗消毒间及餐具保洁间等。同学们也就自己关心的问题与后勤服务总公司的老师进行了交流。

通过参观食堂后厨活动，同学们对食堂的人员状况、设施安全、环境卫生、食品状况等工作有了充分了解，为自己能吃到安全的食物而感到安心，并对后勤服务总公司老师和食堂工作人员日常的辛勤付出表示感谢。后勤服务总公司的老师表示，要继续提高食堂饭菜质量和服务水平，为全体师生提供安全、卫生、健康的餐饮服务，让师生用餐成为一种享受。（学生处陈帅名）