近日，根据《河南省人民政府办公厅转发省人力资源和社会保障厅关于实行河南省政府特殊津贴制度意见的通知》（豫政办〔2014〕73号）要求，河南省人民政府办公厅关于公布第五批享受河南省特殊津贴人员名单的通知，我校食品学院教师王宝刚获此殊荣。

王宝刚，副教授，中式烹调、中式面点高级技师，河南科技学院校外硕士生导师，荣获河南省技术能手、河南省“百姓学习之星”、“信阳工匠”、信阳市“最美”职工、信阳市五一劳动奖章、2021年度金厨奖等称号，第十一批次信阳市拔尖人才，信阳市高层次（D类）人才。

工作十余年来他长期坚守在教学科研一线，潜心教育教学事业，兢兢业业，立德树人，多次指导学生参加国家级、省市级以上大赛并获奖，荣获校“师德标兵”“优秀教师”“全国餐饮职业教育优秀教师”等称号。围绕信阳菜产业勤奋科研，近年在信阳菜产业领域完成开展多项研究并取得一定成果，发表相关学术论文21篇，教改论文2篇，著作6部。参与省科技厅项目5项，获省教育厅科技成果一等奖1项，主持申报了河南省教育厅人文社科项目1项、河南省社科联、经团联调研课题1项、信阳市哲学社会科学规划课题2项，发明专利1项。主持申报了“河南省非物质文化遗产研究基地”、“信阳市非物质文化遗产研究中心”、“信阳市餐饮行业技能培训鉴定基地”、“河南省高技能型人才定点培训机构”等平台，获批成立了“河南省王宝刚技能大师工作室”、“河南省王宝刚劳模创新工作室”。

作为信阳菜产业领域知名专家，王宝刚多次开展信阳菜技术培训活动，近三年来培训鉴定人员4000余人次，同时多次参与主导省市级技能大赛活动，为“人人持证技能河南”做出积极贡献。2021年、2022年连续被选聘为信阳市科技副总，对接信阳相关食品企业，对信阳预制菜产品配方优化和产业升级提供帮扶工作。