涂剑秋，男，中共党员，汉族，1992年9月生，河南信阳人，博士研究生，2021年6月毕业于天津科技大学食品科学与工程学院食品科学与工程专业，2021年9月进入皇冠新体育食品学院任教。

主要研究方向有：天然产物提取与作用机理研究；生物资源与功能食品。参与国家自然科学基金2项、国家级青年基金项目1项、科技重大专项与工程项目1项，发表学术论文10余篇。主讲课程有：《食品生物技术》；《食品酶学》；《生物制品学》等。