2019年6月5日，由皇冠新体育食品学院主办的第五届食品文化节，闭幕式暨毕业生晚会在学校大学生活动中心落下帷幕。出席闭幕式的领导有食品学院党总支书记夏新奎、食品学院院长魏明奎、河南多栗多绿色食品有限公司董事长李春生食品学院副院长谌昌强、食品学院办公室主任周枫、食品质量与安全教研室主任邵颖、食品学院党总支组织员刘涛、食品学院团总支书记王清、专业教师及各学院学生代表参加了此次活动。

本次食品文化节暨毕业生实习成果汇报以“弘扬饮食文化，严守食品安全，共创美好生活”为主题，历时近一个月，活动内容包括美食作品展、近4年食品学院创新创意大赛获奖产品展、部分往届毕业生创业产品展、信阳非物质文化遗产传统美食展、自酿酒展、雕刻作品展、南湾全鱼宴、“关注食品安全”签名活动、食品安全知识普及行动、专家讲座、专业技能比赛、创新创意设计大赛、糕点创意设计大赛、征文比赛、美食摄影大赛、闭幕式及颁奖晚会等一系列活动等多个环节的技能初赛和预决赛部分。食品学院师生利用食品文化节这个平台，尽情地展示着自己的才华，展示着青春的朝气。

晚会在舞蹈欢快的舞步中拉开帷幕，动感的舞蹈瞬间把大家带入青春活泼的气氛之中。相声《追梦》让大家认识到新时代青年应树立远大理想信念，听党话跟党走，不懈努力、勇于奋斗，才能拥有一个幸福人生的道理。朗诵《青春就像一朵艳丽的花》让大家体会到青春的美好与短暂，一定要珍惜青春。《重返十七岁》让毕业生在跳动的音符中勾起了葱葱校园的回忆，歌曲《窗外》、《月半小夜曲》、《说谎》、舞蹈《天天向上》用动听的歌声和轻盈的舞步诠释着当代青年学生蓬勃的朝气，小品《说说咱食堂》让我们认识到食品质量安全的重要性。《T台秀》为观众带来了一场T台上的视觉盛宴，小品《心痛的感觉》让大家在欢笑声中明白提高安全意识，避免上当受骗的重要性。朗诵《我骄傲，我是一名辅导员》展现了食品全体学工人不忘初心，牢记使命，为学生点亮理想的灯，照亮前行的路。歌曲《写给信农》唱出了食品学院毕业生对信农深深眷恋的爱。晚会在大合唱《我和我的祖国》的中圆满落幕，唱出了食品人向新中国70周年华诞献礼的心声，用歌声祝福祖国明天更加繁荣昌盛，祝福信农食品学子明天更美好。

晚会上，曼妙的舞蹈、激情的歌唱和着一次次的颁奖盛宴，现场氛围不断的被推向一个个高潮，让现场观众的掌声经久不息，食品文化节中表现优秀的个人以及团队，他们用自己的努力赢得了评委老师的肯定，最终登上领奖台。举办食品文化节暨毕业生实习成果汇报旨在弘扬中华民族传统饮食文化、宣扬校园饮食风尚、倡导健康饮食理念，使勤俭节约的美德深入人心，培养同学们的劳动观念和创新意识。举办食品文化节也是实施素质教育的一个重要方面，是校园文化建设的重要组成部分，是大学生素质拓展计划的重要内容。

食品学院将据此打造富有食品学院特色的校园文化品牌，此项活动搭建了师生教与学之间沟通的桥梁，同时起到了积极传播中华民族美食文化、倡导青年学生健康饮食、提升学生动手和团结协作能力的作用。(食品学院 刘涛）