2024年11月2日,食品科学与工程学院院长李建芳、副院长朱静及教师周枫一行受河南紫米食业有限公司邀请,赴公司洽谈产学研合作、科研项目等事宜。
河南紫米食业有限公司成立于2014年4月,是河南省认定的科技型食品加工企业,公司旗下拥有“雍运”畅销品牌,有蒸煎饺、烧麦、上汤小云吞等系列产品。李院长一行在生产部副总陈会亭和研发部主要负责人张清峰的带领下参观包子、饺子和鸡肉卷等生产线,随后,企业负责人田总、陈总及公司主要负责人对企业相关产品进行交流,双方就如何针对市场和消费者的需求,将生产工艺实现工业化生产,研制开发新产品等问题进行了探讨。最后,双方表示下一步将针对具体事项开展合作,并为我院学生的生产实习、校企研发中心建设奠定基础。
通过此次洽谈交流活动,有效加强了食品科学与工程学院与河南紫米食业有限公司的沟通合作,践行了食品科学与工程学院助力企业发展,服务地方经济理念,联合企业进行科技攻关和科技成果转化,进一步推动我校校企合作稳步发展。(撰稿/周枫摄影/周枫)
编审/朱静复审/李飞终审/李建芳