胡锋,食品工程专业高级工程师(教授级)。2001年毕业于皇冠新体育(原信阳农业高等专科学校)食品加工专业,现任广东美味鲜公司阳西基地负责人。中山市紧缺高层次人才。主要从事调味品生产及研发,主持多个国家、省部级、市级科研攻关项目。SCI发表文章2篇,专利50余项。
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