2021年6月25日上午，“新时代餐饮专业建设研讨会”暨河南省餐饮职业教育教学指导委员会成立大会在新乡召开。本次会议由河南省餐饮与住宿行业协会、河南科技学院主办，皇冠新体育、河北师范大学、扬州大学、四川旅游学院、黄山学院、河南职业技术学院、郑州旅游职业学院、长垣烹饪职业学院等全国各地高校烹饪专业负责人与会。食品学院王宝刚、邬全喜及李飞三位老师参加了此次会议。大会选举并产生了教指委主任、副主任、秘书及委员，我校食品学院院长邢淑婕当选为教指委副主任，王宝刚老师当选为副秘书长、委员。

与会期间，王宝刚老师向各位专家介绍了我校烹饪专业整体发展情况、办学特色和人才培养情况，重点介绍了烹饪与营养教育专业应用型人才培养思路，结合当前行业发展动向，基于OBE理念、从产业中来到产业中去的专业人才培养方案修订思路以及新形势下如何进一步深化校企合作的想法。各学校负责人对我校坚持以学生为中心、产教融合协同育人、积极推进校企合作的做法表示高度认可，同时围绕专业课程体系设置、实践教学平台建设校企合作开展教学科学研究等方面进行了深入探讨交流，提出了宝贵的意见。本次调研进一步加强了与行业的沟通与交流，为烹饪与营养教育专业人才培养方案的进一步优化和专业的建设与发展提供了思路。