2017年新学期伊始，根据校教学质量监控中心的通知要求，为了确保新学期日常教学工作的正常运行，食品学院成立了以党总支书记夏新奎、院长魏明奎、副院长谌昌强及教学秘书张孔海为成员的“期初教学检查工作小组”，在新学期第一周集中检查了学生的到课情况及教师上课情况。

2月20日，新学期开学第一天，检查组深入一教和二教，巡视检查学期初教学工作。检查组进入教室巡查了教师到岗、学生到课、教学条件保障等情况，并与师生面对面亲切交流。检查组对开学第一天的期初教学总体情况给予了充分肯定，认为开学第一天的教学安排、教学保障准确到位，教学环境良好，教师和学生准备充分、精神饱满，教学秩序井然。并希望新学期要继续严格教学管理，强化细节育人，不断增强服务意识、巩固良好教风与学风。新学期第一周，检查组采取随堂听课的方式了解教师到岗、学生出勤、教学仪器设备使用等情况。随后，检查组走访各教研室、实验室，听取各教研室、实验室新学期工作汇报，详细了解开学初各项工作开展情况，并针对存在问题和困难提出了相关指导意见，为新学期各项工作顺利开展打下良好基础。从检查情况来看，新学期第一周，食品学院相关任课教师均按时到岗，教学资料准备齐全，精神状态饱满，师生互动频繁，学生出勤率较高，课堂气氛良好。（食品学院 刘涛）