9月18日下午，我校2003届校友，西华大学副教授，硕士生导师邢亚阁应邀回母校开展学术报告讲座，食品学院党总支书记夏新奎、院长魏明奎、各专业教研室实验室主任、专业教师和学生共200余人参加了活动，讲座由食品学院院长魏明奎主持。 魏院长首先对邢亚阁校友百忙之中抽时间重返母校，为在校大学生举办讲座表示热烈的欢迎与衷心的感谢。报告一开始，邢亚阁校友就深情回忆了自己在原信阳农专的求学经历。他表示，在母校的学习时光培养了自己的自信心，打下了非常扎实的知识基础；实习实训时，老师给予同学们很大的信任，让大家自己动手操作，这些经历培养了他很强的动手能力和独立解决问题的能力，这对于他此后从事科研活动非常重要，使其在每次遇到困难时，都能够很从容地应对。邢亚阁校友还讲述了自身如何在毕业后顺利考入天津科技大学并到国外访学等真实故事，告诫同学们：我们“人生有很多机会”，要对未来充满信心并脚踏实地地去行动，通过自身不断地努力，每个人都能实现自己的人生理想。结合自己多年来的科学研究，邢亚阁校友为在场师生做了——果蔬微囊化保鲜剂研究的学术报告。报告从微囊化保鲜剂的研制、功能特性与制备方法、释放机理、性能特征、应用效果等方面介绍了邢教授最新科研成果。报告结束后，面对同学们提出的问题，邢亚阁校友进行了耐心且细致地解答。同学们在听完讲座后纷纷表示，从讲座中收获颇丰，不仅增强了自己对微囊化保鲜剂的认识，也使他们更加坚信，人生处处是机会，只要坚持自己的理想，并付诸努力，一切皆有可能。(食品学院刘涛） 邢亚阁校友简介：邢亚阁，男，1980年12月27日生于河南郏县，西华大学副教授，硕士生导师，九三学社西华大学委员会副主任委员，2015.11-2016.11加拿大圭尔夫大学访问学者。皇冠新体育食品学院2003届毕业生，科技部三区服务专家，中国农学会农产品贮藏加工分会常务理事，四川省科技扶贫专家；西华大学首批“青年学者”，西华大学首批十名唐立新优秀学者之一，果蔬保鲜与加工研究所所长，川菜调味品产业技术研究院副院长，天津科技大学优秀博士毕业生。第一作者发表SCI收录英文文章19篇(含通讯作者4篇)和EI收录论文7篇，总被引数574次，单篇最高125次。申请国家发明专利80余项，授权发明专利50项，其中第一发明人授权发明专利15项。主持参与国家自然科学基金2项和其他国家、省部级等课题20项。以第一完成人获四川省科技进步三等奖1项、阿坝州科技进步一等奖1项；以主要完成人获四川省科技进步二等奖1项、天津市科技进步二等奖1项、四川省科技进步三等奖1项、阿坝州科技进步一等奖1项、阿坝州科技进步三等奖1项、郫县科技进步奖一等奖1项。以第一完成人获省级鉴定成果3项，完成省级鉴定成果12项，其中主持3项。