为提高人才培养质量,增加人才培养与社会需求之间的吻合度食品学院召开2021版本科专业人才培养方案修订论证会,食品学院党总支书记夏新奎、院长邢淑婕、党总支副书记刘涛、副院长李建芳、邵颖、各教研室主任和教师代表参加,会议由李建芳副院长主持。
李建芳副院长对2021版人才培养方案的制订进行了简要说明,2021版人才培养方案秉持着以市场需求为导向,以应用型人才为目标,以OBE(成果导向)理念为手段的三个原则,并邀请哈尔滨商业大学原副校长,教育部烹饪本科教学指导委员会副主任杨铭铎、哈尔滨商业大学旅游烹饪学院杜险峰副教授;河北师范大学学前教育(旅游)学院副院长冯玉珠教授、黄山学院旅游学院院长金声琅教授、河南科技学院食品学院院长李光磊教授、河南科技学院食品学院副院长张令文副教授、河南科学大学食品与生物工程学院副院长任广跃教授、华中农业大学食品科学技术学院原副院长陈福生教授、江南大学生物工程学院胡晓清副教授、河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院)院长潘春梅教授、湖北文理学院食品科技学院食品科学与工程系系主任李云捷副教授等11位专家对人才培养方案定位、培养目标、课程体系进行了评审。食品学院在反复多次研讨的基本上,拟定了2021版食品学院各专业人才培养方案。
随后,各本科专业负责人结合评审专家意见汇报了本专业2021版人才培养方案的培养目标、毕业要求、课程体系、集中性实践的安排及存在的问题,对在培养方案中融入课程思政和产教融合元素作重点阐述。针对出现的问题,与会人员进行了广泛的研讨和交流。
最后,食品学院院长邢淑婕就切实做好2021版本科人才培养方案修订工作提出几点要求。一是人才培养方案的制定一定要以社会对人才的需求为导向。二是要在新工科背景下认真学习《国标》和《皇冠新体育本科专业人才培养方案指导意见》对专业人才培养的要求和规定,充分结合我院实情,在现有教学条件的基础上制定更加科学的人才培养方案。邢院长特别强调,在这次人才培养方案修订过程中,要增强四个意识。一是责任意识,全院教师人人参与,人人知晓;二是目标意识,树立远景目标,阶段性目标,大目标,小目标,学院的目标要以学校的目标为参照。三是大局意识,把学院发展置于个人利益之上;四是要有危机意识,有紧迫感,时不我待。要借助培养方案的修订,切实推进一流专业建设和课程建设,培育更多的金课、优课,为我校迎接本科评估的工作添砖加瓦。