2020年11月26日至28日，河南省食品产业创新与发展高峰论坛暨河南省食品科学技术学会年会在平顶山举办。本次论坛（年会）由河南科协主办，河南城建学院生命科学与工程学院、河南食品科学技术学会共同承办，皇冠新体育食品学院党总支副书记刘涛老师、食品学院邬全喜老师参加此次论坛（年会）。

开幕式上，河南省食品科学技术协会沈祥坤理事长在致辞中对举办本届论坛（年会）的意义和作用进行了高度评价，并对论坛（年会）的召开表示祝贺。河南城建学院副校长吴晓红在致辞中表示，河南城建学院愿意和各食品科研院所、高校、企业进行真诚合作，汇集力量，凝聚共识，共同促进我省食品科学创新发展，为服务行业进步和地方经济社会发展做出新的更大的贡献。

开幕式后，特邀嘉宾郑州大学副校长屈凌波教授、江南大学食品学院李海涛教授、中国农业科学院农产品加工研究生毕金锋研究院、陕西科技大学莫海珍教授结合本次论坛（年会）的主题“科技经济融合，创新驱动发展”以及自身研究领域作了精彩报告。在论坛（年会）上，沈祥坤教授宣读了2020年度学会优秀论文表彰的决定。最后，由河南城建学院生命科学与工程学院院长李冰冰教授对论坛（年会）作了总结发言。

本届论坛内容丰富、精彩纷呈，所凝聚的智慧、取得的成果必将推动我省食品科学和食品产业健康、快速发展。