2020年10月29日，信阳市粮食及粮食制品食品安全标准跟踪评价培训会在信阳市浉河宾馆举行。本次座谈会的参会人员由信阳市卫健委成员、信阳市市场监督局监管人员、信阳市高校教师和粮食加工企业负责人等组成。我校食品学院副院长邵颖、高级实验师邬全喜和专任教师陈秋怡应邀参会。会议由信阳市卫健委监督科科长郭海平主持，食品学院副院长邵颖对食品安全标准评价做解读培训。

会上，信阳市卫健委副主任熊正尧、信阳市卫生计生监督局副局长范永国、科长代卫东分别对此次座谈会的目的和意义，食品安全标准评价的跟踪调查环节、跟踪评价的要点等进行了介绍。最后，邵颖结合我国食品安全现状、食品安全标准在食品行业中的重要地位、粮食及制品常见的食品安全问题、食品安全国家标准对企业发展的重要性、12项食品安全标准跟踪评价的重点内容等进行了详细解读和培训。随后与会代表也纷纷发言，表达自己对本次食品安全标准跟踪评价的修改意见。

通过参与此次信阳市卫健委食品安全标准跟踪评价座谈会，促进了我校与地方政府的进一步沟通和联系，为后续深入开展合作交流、应用型本科专业人才的培养奠定了基础。（食品学院）