5月5-6日，以“河南省人力资源和社会保障厅关于进一步加强我省急需紧缺技师高级技师培训工作的通知”文件为指导精神，经过一个半月的理论与实践培训，在商城县进行了信阳市烹饪技师考试考核工作。皇冠新体育作为河南省人力资源和社会保障厅批准的全省技师培训项目定点培训机构之一。食品学院院长魏明奎、烹饪专业教师王宝刚参加了本次考试考核工作。

参加本次烹调技师考试考核工作的有信阳市人力资源和社会保障局职业教育科科长杨立明、信阳市人力资源和社会保障局职业鉴定中心主任杜丽华、信阳市人力资源和社会保障局就业训练中心主任朱文礼、商城县商务局局长余甫旭等人。我校作为全省技师培训项目定点培训机构，学院领导高度重视，积极组织专业教师，全力配合市人社局在全市开展烹饪技师培训工作。努力为厨师队伍规范化，为信阳菜的推广，做出我们应有的贡献。（食品学院 王宝刚）