清明节是中国的传统节日，在清明节之际，人们追思故人，也缅怀先烈，是传承孝道亲情美德、弘扬爱国主义精神的特殊日子。2024年4月2日，食品科技社团社员们亲身体验“青团”的制作过程，在搓圆、压皮、包馅料、放箬叶等繁杂的程序中，交流情感、追忆先人。

活动伊始，由社团成员李浩祥、翁志敏耐心的介绍制作步骤和制作过程会遇到的问题，然后开始演示，在这过程中同学们纷纷认真听讲，时刻准备上手操作，随后在等待青团出烤箱的过程中，同学们开始动手实操，在制作过程中对社团成员加以辅导，最后一个个漂亮的圆滚滚的青团制作完成。

此次活动的开展，是食品科技社团引导同学继承和弘扬中华民族优秀传统文化的有力举措，推动师生在劳动实践中增强文化自信，在团队协作中感受集体力量，提升学生综合素质能力。