为全面贯彻落实党的二十大精神，营造良好的校园文化氛围，充分发挥第二课堂育人功能，促进我校大学生全面发展，12月22日下午，食品科学与工程学院在科技楼1B401举办第十一届大学生科技文化节暨第三届耕读文化节之饺子创意大赛。大赛特邀校团委书记王鹏出席，食品科学与工程学院党总支副书记刘涛，副院长李建芳、邵颖，以及各教研室负责人担任本次比赛的评委。

此次大赛经过初评，最终有20组产品进入决赛。不同于传统的包饺子比赛，本次大赛更加注重同学们的创意和创新思维。各式各样的饺子融合了选手们有趣的创意和精妙的巧思，将传统文化与学科专业紧密结合，在创新作品中融入了家国情怀、“三农”情怀、中华传统文化等元素。

团队成员凭智慧出创意，以饺子为语言，用热情做色彩，让作品独具匠心，将普通的饺子变成了一件件艺术品。部分参赛作品融入了红色文化和地域特色，创作出了《大别山下映山红》、《绿水青山就是金山银山》这样出色的作品；有的参赛作品则是不忘来时路，把对袁隆平先生的思念安放在饺子之中，创作出了《禾下乘凉梦》这种寄托着浓郁情感的作品；更有队伍，把“焦虑”与“饺子”联系起来，动用巧思，创作出了《消灭“饺绿”》这样集创意与颜值于一身的参赛作品。在比赛现场，各路参赛队伍各显神通，画出“寒梅”，捏出“锦鲤”。传统与创新齐飞，鲜艳共素朴一色，让人眼前一亮。

现场，参赛队员从营养搭配、口感、文化元素、造型、市场前景等几个方面介绍产品，评委们根据产品创意、口感风味、外观设计、市场前景、现场答辩等方面进行了严格的评审，并决出了大赛特等奖2项、一等奖3项、二等奖5项、三等奖8项。

寒来暑往，秋收冬藏，一念风起，一念冬至。缤纷的创意，同学们的欢声笑语，是寒冬中最暖心的存在。这场创意饺子大赛为我校学生搭建了展示自我的舞台，营造了充满青春热情的校园文化氛围，更提升了同学们的创新和动手能力。通过制作、体验、品鉴等多种形式让大家走进农耕文化，沉浸式体悟劳动价值，激发了同学们知农爱农、学农为农的责任与担当。（撰稿人/黄卉卉 摄影/刘勇） 编审/柳诚刚 审核/易蕾 终审/刘涛