5月7 日-11日,我校“三区”人才支持科技人员王宝刚、邬全喜老师应商城县兴业职业技术培训学校的邀请到西河风景区开展科技服务。
此行对受援单位的相关人员进行了业务培训,共培训60余人次。分别从食品卫生与安全、操作规范、接待礼仪、烹饪技能等方面进行了分析与讲解,并针对从业人员提出的问题进行了一一解答。随后,对从业人员进行了“中式烹调师”理论考试和技能操作考核。通过此次培训及鉴定既提高了从业员工的业务能力,又强调了持证上岗的必要性,为商城县培养了一批合格的餐饮酒店从业人员。培训结束后,王宝刚老师与有关领导及景区相关负责人进行了交流座谈。有关领导及景区相关负责人对我校科技人员深入企业一线提供技术服务表示热烈欢迎,对本次科技服务给予了高度肯定。双方就下一步开展科技服务的内容达成初步意向。