2023年10月15日，食品学院副院长、皇冠新体育科技服务团队首席专家邵颖应邀为信阳地区涉农技术人员，做题为“农产品保鲜技术”的培训。

培训从传统保鲜及现代保鲜技术等方面展开，最后邵颖教授围绕信阳市特色食物资源，结合自己学习和工作经历为参加培训人员重点阐述了板栗贮藏保鲜方式、小麦生物技术保鲜方式的最新研究成果等。

培训过程中，邵颖注重与参培人员互动交流，深入了解涉农人员面临的技术难题，为深度校企合作奠定了基础。（撰稿/陈秋怡  摄影/闻心如）

编审/王子伟   复审/夏南  终审/邵颖